Tahir ZAN - Ziraat Teknikeri

GIDA KRİZİ

Ekonomide amaç tüketim değildir. Tüketim için üretim gereklidir.

Ekolojik şartlara haiz elverişli iklim faktörlerine sahip Türkiye'de, Dünya'nın en yüksek gıda enflasyonu yaşanıyor.

Katma değere sahip planlı tarımın hedef ve ilkeleri bilinmiyor, arılı tarımla kalkınma amaç edinilmiyor.

Aşırı değer kaybeden Türk Lirası, Dünya'nın en değersiz parasıyla itibarsızlaşmış.

Üretim girdi maliyetleri sürekli arttığından, tarımda haklı kopmalar yaşanıyor.

Türkiye'de denetlenmeyen organik tarım, iyi tarım uygulamaları ile konvansiyonel tarımda yapılan analizli numunelerde, laboratuar tespitli GDO'lu ürünler ile kimyasal kalıntılar var. Yurt dışında kalıntı nedeniyle geri çevrilen, tatlı zehirli ürünler, imha edilmiyor.

Teknik bilgi, denetim, kontrol, izlenim, muayene, standart kalite isteyen modern tarım yapılmadığından, gıda güvenilirliği alarm veriyor.

Susuzluk, kuraklık, iklim anomalileri  tehlike boyutunu aşmıştır.

Yaşam koşulları ağırlaşan üreticiler, fiyat ve gelir istikrarsızlığı nedeniyle radikal kararlar alamadığından, ürünlerini maliyetin altında satmak zorunda kalıyor.

Tarımsal desteklemeler yetersiz. Bana göre tarımsal desteklemelere bağımlı olmayan rekabete dayalı sürdürülebilir ve uygulanabilir üretim hedeflenmelidir.

Günümüzde üreticiler az kazanacağı, zarar edeceği, satamadığı ürünü yetiştirmekten vazgeçerek, alternatif ürünleri yetiştirmek için mahsuldar durumdaki tesisli bahçeleri söküyor.

Hayat pahalılığı nedeniyle insanların satın alma gücü kalmadığından, üretimde yaşanan durgunluk, sokağa ve mutfağa gıda krizi olarak yansıyor.

Üreticiler geleceğini öngöremediğinden, gelirini reel olarak kaybediyor. Yatırım ve üretim kararını etkileyen ciddi borç krizine girdiğinden, iyi borçları kötü borçla kapatıyor.

Tüketiciler geçim sıkıntısıyla kıvrandığından, ithal unla ucuz ekmeğe muhtaç hale gelmiştir. Aşırı ürün fiyatına karşı, kötü borçları iyi borçla kapatamadığından icralık oluyor.

Üretimden sofraya kadar tedarik zincirindeki ürün satış fiyatları kontrol altına alınamıyor.

Fiyat artışına neden stokçular ve aracıların önüne geçilemiyor.

Türkiye yurt dışından hayvancılık için yem, kurbanlık için anguslar, bitkisel üretim için tohumluk, toprak için kimyevi gübre, insanlar-bitkiler-hayvanlar için ilaç, ısınmak için doğal gaz, endüstri için hammadde vb. muhtaç hale gelmiştir.

Dünya'da stratejik buğdaya ihracat kısıtlaması geldiğinden, dışarıdan ürün satın alma maliyeti artacak, ithalat pahalı olacaktır.

Türkiye kendi kendine yetinen konumdan çıkmış, tarımda ithalata bağımlı hale gelmiştir.

İnsan kaynaklı evsel, tarımsal, kimyasal, endüstriyel atıklar, çevresel kirlilikler ve bozulmalar önlenemiyor.

Gizemli toprak can çekişiyor. Hayvanlar ağlıyor. Sessiz güzelliklere sahip bitkiler acı çekiyor. Püskürtülen dumana bağlı gözleri görmeyen mukaddes bal arıları kıvranıyor.

Bilinçsiz ilaçlama, kimyevi gübre, sulama, arazi kullanımına bağlı, toprağın termodinamik canlı yapısı bozulmuş, hava kirletilmiş, yaşam alanlarını barındıran doğa tahrip edilmiştir.

ATATÜRK'ÜN tesis ettiği, Dünyaya örnek olmuş Tarımsal, Endüstri, Sanayi, Termik, Hidroelektrik Santraller, Maden, Petrol, Kimyevi Gübre, Çimento, Şeker, Yün, İpek, Et-Balık, Deniz-Hava Limanı, Telekom, Kızılay, Bankalar, Askeri vb. kâr eden yüzlerce rantabl işletmeler, geçtiğimiz yıllarda satılarak özelleştirildi. Bir hakkın suistmali açısından HUKUKA aykırıdır.

Gelinen noktaya baktığımda, Türkiye tarihinde görülmemiş ekonomik çöküş başlamıştır.

Yatay analiz, Tarımsal araştırma ve geliştirme faaliyetleri yürütülmüyor.

Dikey analiz, Bitkisel, hayvansal, su ürünleri üretiminde daralma ve gıda riski yaşanıyor

Spoiler analiz, Üretimden vazgeçip, tüketime yönelmek, ekonomik kriz nedenidir.

Network analiz, Açlık, kıtlık, yokluk, yoksulluk, işsizlik, iflaslar başlamıştır.

Yatay sorun, Türkiye'de münavebe sistemi, entansif ve ekstantif üretim modeli bilinmiyor.

Dikey sorun, Binlerce işsiz mühendis varken, konu uzmanı olmayanlar tarıma yön veremez.

Spoiler sorun, Günümüzde yüksek maliyetli enflasyon yönetilemiyor.

Network sorun, Arz-talep dengesizliği nedeniyle, Türkiye dış pazarı kaybetmiştir.

Neticede, İstihdama dayalı tarımın geleceğini öngörmeyenler, Türkiye'yi çöküşe sürükler.

Sonuç, Doğru bilinen yanlış tarımla devam edildiğinden, gıda krizi başlamıştır.

Bilgi ve yüksek takdirlerinize DİKKATLE ve ÖNEMLE saygılarımla arz ederim. 02.02.2022

Tahir ZAN
Ziraat Teknikeri